六腳與朴子：蒜糖及藍染的文化路徑與社區力量
朴子文史探索：走訪朴子老街以認識在地文史，並參訪「朴子好書室」。
社區創生與在地據點參訪：前往「用九柑仔店」與潭墘社區，並安排在蒜糖駐點工作站用餐，後續參觀立青工作室、順發麻油廠與春葵書店等在地空間。
地方產業歷史：進行蒜頭糖廠園區的導覽解說。
傳統技藝與文化體驗：觀賞工廠村「笑瞇瞇懸絲偶劇團」表演、親自體驗操偶，並進行懸絲偶小偶掛飾的手作體驗。
課程目標
認識地方文史與產業鏈：透過實際走訪朴子老街與蒜頭糖廠，讓學生了解嘉義朴子與六腳鄉的歷史脈絡及糖業發展。
見證「社區的力量」與地方創生：藉由實地踏查潭墘社區、在地獨立書店（朴子好書室、春葵書店）與特色工作室，觀察在地居民與團隊如何活化社區並凝聚地方共識。
體驗並傳承在地傳統藝術：藉由懸絲偶劇團的觀賞與實作體驗，讓學生親身感受並認識嘉義在地的傳統偶戲文化。
